斑咪 Lee Bánh Mì 誕生於台北士林。為了做出記憶中的家鄉味，創辦人馨妍曾遠赴越南，每天上課學藝好幾個月，才把那份道地的味道帶回台灣——再依台灣人的口味細細調整，做成不那麼甜、不那麼鹹的溫柔版本。
外皮酥脆、內裡溫柔，鋪上 pâté、奶油與越式泡菜，夾入炭烤肉香與自家菜園種的新鮮香草。一杯越南咖啡、一份溫熱的越式法國麵包，我們想為每位走進來的客人，留住一段健康、美味又悠閒的時光。
「在語言不通的越南，爸爸把一個法國麵包，遞給素不相識、餓著肚子的人。那份善意，成了斑咪開店的初心。」
二十多年前，媽媽紅錦從越南遠嫁來台，是士林街坊熟悉的新住民身影。開一間越南餐廳、把家鄉味分享給更多人，是她一直放在心裡的願望。
在台灣長大的女兒馨妍，為了完成媽媽的這個夢，親手揉起了麵團。如今母女倆一起顧店、一起出餐——斑咪 Lee Bánh Mì，就是用李家的姓氏，寫給家鄉的一封信。
香茅醃製的炭烤豬肉，夾入酥脆越式麵包，佐香菜、紅辣椒與醃蘿蔔絲。
香煎午仔魚外酥內嫩，附白飯、時蔬、湯品與水果，完整一套。
越南滴漏咖啡加上帶鹹味的奶蓋，鹹甜交織、尾韻回甘。
炭烤香茅豬肉鋪在越式米線上，佐生菜、小黃瓜、花生，淋上魚露醬汁。
斑咪就開在台北士林文昌路，鄰近士林夜市、捷運士林站與兒童新樂園商圈。提供內用座位，也歡迎外帶；想內用可先來電訂位。菜單上有多樣蔬食選擇，每日 07:00–20:00 供應。
每人低消一份飲品或餐點。
有，菜單上有十多種蔬食（素食）選擇，包含越式咖哩麵包、打拋豆腐夾心麵包與麻油猴頭菇麵線等。
有，我們有部分座位提供客人預約，內用請先來電 02-2831-3419 訂位。
有，歡迎來電 02-2831-3419 預約取餐。
餐廳附近有收費停車場可以臨停，地址在「臺北市士林區中正路404號」。
